“奶奶你累不累？现在我们需要翻个身，好吗？三，二，一——”
房间里，一位护理员正在为卧床的老人更换尿布。乍一看，这似乎是再寻常不过的照护场景。但病床四周却围了密密麻麻一大圈观众。原来，这是一堂养老护理培训课，“护理员”是授课老师，“老人”是模特，“观众”则是学员。
在虹口区的上海尊护职业技能培训有限公司，这一幕每天都在发生。“一周能培训100多人，明显比往年多。”尊护职业技能培训学校校长王娜观察到，元宵过后，这里正迎来养老护理培训热潮。通过这种大规模短期培训，越来越多劳动者涌入上海养老护理市场，填补深度老龄化带来的用工缺口。
劳动者加速涌入养老行业
用温水替老人擦拭身体，听起来简单极了，但要做得细致到位，还有不少小窍门。
比如，要先用手腕内侧试一下水温，再打湿毛巾并拧干；将毛巾对折再对折，用大拇指扣着一角，擦完后翻面露出干净的内面，诸如这样多次利用，节约用水的同时，也避免了因来回清洗毛巾导致水变凉……
参加培训的既有张萍这样有过养老护理经验的学员，也有不少转行过来的人。今年49岁的陈丽，做过9年多的月嫂和育儿嫂。她告诉记者，在母婴行业，50岁是道坎——年轻的宝妈更愿意选择50岁以下的阿姨，再做下去，工作恐怕不好找。
如何跨过这道坎？陈丽决定转行做居家养老。在培训班上，她发现大部分学员年龄都在50到55岁之间，这下信心更足了，“趁年纪没那么大转行是对的”。
一群中年女性中，身材高大的祝彦才尤为显眼。他来自山东聊城，今年48岁，在昆山的电子厂里干了十多年。“岁数一大，工厂就不容易进了。哪怕能进，工资也会低很多。”和陈丽一样，他在厂里已经显得有些老了，从事养老护理行业却正当年。没有经过任何培训，他去年先在老家做了一段时间的护工，今年想来上海提高技能、多赚点钱。
在上海能赚多少钱？王娜说，这些学员学成上岗后，根据每个人的技能水平，月工资在6000元到9000元不等。这足以让祝彦才克服“男性怎么做护工”的心理障碍，也吸引了更多劳动者的目光。
去年12月的一次培训课上，记者认识了一位“80后”刘先生。作为一名建筑师，眼看这些年同事纷纷转行，刘先生的职业危机感越来越重。他说，选择参加养老护理培训，倒不是想做护理人员，而是希望借此了解产业动向，为将来从事适老化改造工作探探路。
“每个行业都有红利期，原来行业的红利期过了，就换一个试试。”刘先生的妻子原是一名室内设计师，现在已经先行一步，做起了母乳喂养和产后修复指导工作。他们相信，“一老一小”蕴含着更大的职业发展空间。
以就业为导向的培训正成为主流
不过，对于大部分学员来说，参加职业技能培训主要是为了找到一份工作，解决当下的生计问题。
“我们学校的就业率可以达到100%。”王娜之所以敢于这样向学员保证，是因为尊护职业技能培训学校背靠的是福寿康智慧医疗养老服务有限公司。
在养老行业，“福寿康”是块金字招牌。它成立于2011年，是国内规模靠前的居家医疗照护服务机构。王娜介绍，公司早期通过外包机构来培养护理员队伍，随着培训需求越来越大，便成立了上海尊护职业技能培训有限公司，主要开展企业定制化培训以及养老护理员等级证书培训。前者经过3-5天的全天候课程，通过考核即可拿到福寿康颁发的合格证书；后者用时更久，从培训到考试大约需要两三个月，获得养老护理员等级证书后，可以前往包括福寿康在内的各类养老护理机构工作。
张萍、陈丽等人参加的就是企业定制化培训。陈丽直言:“我们最关心的是培训机构正不正规，拿到的证书有没有含金量。”在3天的培训过程中，授课老师详细讲解了基础护理、排泄照护、噎食急救等操作，并要求学员现场至少操练三次，确保考核通过率保持在较高水平。
王娜说，培训结束后，学校系统会生成每个学员的技能标签，并根据大数据为他们智能匹配客户，“从实际情况看，智能匹配的成功率还是很高的”。这一过程用时3-5天，也就是说，一个人从参加培训到正式上岗，只需10天时间左右。
“这就是以就业为导向的培训模式。”王娜在上海职业技能培训领域工作多年，曾参与组织烹饪、西点、插花、创业等课程。在她看来，与过去强调个人兴趣的技能培训不同，近年来以就业为导向的培训正成为主流，培训内容也越来越贴近市场实际需求，在规范化和专业化上更进一步。
去年，上海聚焦集成电路、生物医药、人工智能三大先导产业以及养老护理、家政服务等重点行业领域，推出一系列技能人才培养新政，包括对17个职业培训补贴标准上调30%、推动以就业为导向的大规模短期培训等等。以1980元的养老护理五级证书培训为例，补贴标准上调后，个人承担的培训费用减轻到了400多元。
养老护理短期培训只是上岗的敲门砖。王娜告诉记者，学校还开设有认知症、助浴等专项培训，以及二级技师、三级工、四级工等等级证书培训，帮助养老护理从业者打通职业上升通道。“除了养老护理，根据去年颁布的长期照护师国家职业标准，我们也正抓紧设计培训课程，申请增加培训项目。”
